Vallentin Vine
Fattoria Ca'Rossa
| navn | Placidia Brut |
| drue | Albana di Romagna |
| jordbund | kalk og leret bund |
| udbytte | io |
| vinstokkens alder | io |
| lagring | io |
| alkohol | 11,5% |
| farve | strågylden |
| bouquet | frugtduft |
| smag | tør, perlende harmonisk med en behagelig frugtsmag i slutfasen |
| holdbarhed | io |
| gastronomi | kan drikkes til næsten alt, men især anvendelig ved særlige lejligheder |
