Vinicola Bennati
| navn | Reciotto della Valpolicella DOC |
| drue | Corvina, Rondinella og Molinara |
| jordbund | io |
| udbytte | io |
| vinstokkens alder | io |
| lagring | io |
| alkohol | 13% |
| farve | Dyb rubinrød. |
| bouquet | Utrolig frugtagtig bouquet. |
| smag | Fløjlsagtig og sødmefyldt smag med en fantistisk krop |
| holdbarhed | io |
| gastronomi | Dessertvin til fine kager og fine ost. Bør luftes ca. en time og serveres ved 16 ° |